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人物 | 致敬·陈林:开拓者精神,恒久生长

  • 来源:
  • 发布日期:2021-05-07
  • 浏览量:2640


特别鸣谢 | Special Thanks 

 木里木外 

以“向华语设计致敬”的品牌态度

对“致敬华语设计这些年” 大型系列纪录活动的支持









设计师
生活美学家
陈林装饰设计事务所创始人





“我总是惊讶地发现,我不假思索地上路,

因为出发的感觉太好了,世界突然充满了可能性。

——凯鲁亚克






说到餐厅设计,永远都绕不过陈林这个名字,他被称为“精致餐厅的设计鼻祖”。著名华人设计师,国内室内设计界领军人物,中国室内设计领域的“奥斯卡奖”等一系列功绩,是他以设计写给自己的个人史诗。







如果将空间设计故事的讲述分类,那陈林老师一定属于先锋派,他的个人设计生涯充满了探索性和前瞻视野。作为中国第一代华语室内设计的探索者之一,在职业生涯开始时,就注定了了“敢为人先”、“不破不立”的基调。

时间拨回到三十多年前,那时候的餐厅并没有设计之概念。他亲眼见证了餐饮从一扇开放的门窗,发展至街边店,再形成专属空间的整个过程。经营形态上的趋向成型,让他看到设计在这一领域的萌芽之契机。他以前瞻的眼光,成为中国国内实现餐厅设计收费的第一批设计师。从最初的世人无法理解,到亲鉴设计为空间赋力,助力于收益,再到餐饮设计体验的大众普及,所有曾经走过的道路,到达了当下餐饮设计的盛景。

如今再把镜头拉回到那个年代,也许当时的陈林以及在设计发展道路上众擎易举的同路人,并没有意识到这一从0到1的突破,对当下而言的意义。当他们为每一个个人细节的进步欢欣雀跃之时,并不曾细想自己参与了一个如何波澜壮阔的设计变革。

开一段先河的建树,是后人永远都无法企及的远大。那些过往的作品虽已成往事,也无法比肩于当下的设计,但被开掘的那一条支渠,跟随着岁月奔涌而来,经久不衰,且汇聚为海。在华语设计史上的意义,以不容小觑终以不足形容。

此后,餐饮设计随着时间迎来了自己的黄金时代。从无设计到有设计,以前瞻的眼光来寻找和探索一条道路,这是勇敢者的游戏,作为一名探索者,他一直走在餐饮设计的前沿,为世人带来一次又一次全新的体验。从这一角度来说,在餐饮设计领域,陈林颇有那么点开山鼻祖的意味。


九樽艺术餐厅







与餐饮设计之道开辟和启发倍日并行的,是陈林在设计之“术”层面的引领。在他的设计里,充满了兼容并包的探索性。他主张空间设计以人为核心而服务,不同的空间依据人群不同喜好而生,为不同人群,不同市场,定制不同风格的空间设计,满足每一个群体的喜好。

做设计,是为了引导别人更好的生活,这一理念始终贯穿于他的设计中。包容性是勇敢者的另一种型格,不极端,不臆断,喜欢去尝试每一次机会,于是便呈现出了设计的无数种可能。摩登中国、海派新古典,以及绚烂自由、不拘一格的走向,多种风格手法出现在他的设计历程中,一度被业界热议和模仿。

三十年来他在设计上的风格在不断转换,但是总有一条主轴线是始终不变的,那就是对中国文化的坚守。在他尝试过的每一种风格流派中,都是在不断将中国文化或是当地文化,以不同的现代表达手法去融合。他始终认为,每一个中国设计师都应该致力于本国文化底蕴的传播,基于中国文化,融于百家之长,他传达给我们的术的核心灵魂里,藏着中国文化的博大精深,以及经过了新融合后的独特魅力。所以在他的作品里,你会有惊艳的视觉体验,也会有灵魂相通的情感共鸣。


与精神文化主线相对应的,陈林在设计表达上也有着一套独有的理论指导。他跳出了在每一个立面的装饰层面,打破了只考虑空间四面墙,六面体,以及天和地的设计表达,也不再单一和碎片化聚焦于材质、色彩,而将这些细节统领于故事线之下。

每一次设计经历,他都化身为空间的导演,第一要务便是为这一空间输入一个性格和一条故事线。为每一个空间里编写剧本,调度配合,导演故事展开,将空间呈现为一出又一出充满了场景化叙事的精彩电影。比起空间设计师,也许空间故事的导演这一称谓,更适合对他的准确表达。

在设计之术上的独特造诣,催生了玉玲珑、外婆家、知味观、粤浙会、杭州西贝、弄堂里、锅内锅外等一系列知名设计品牌,空间之美赋力于品牌传播,引无数倾慕者体验流连。餐饮设计之价值魅力,多方需求、多层面意义的共同满足,共同交织成为他在设计之术上的创新成就。






玉玲珑


从大师们的故事里,我们越来越多读出这样的哲学,积累过后,继续保持超强的学习意识以及学习能力,更能够提高变成某个领域专家可能的几率。

陈林擅长做空间的导演,一路走来,他本身的经历也如同一部励志电影,且有着好剧本同款潜力的跌宕起伏。从不给自己设限,尝试各种不同,这一理念不仅贯穿于他的设计,也适用于其人生。在他的人生经历中,有一段不可不说的设计“留白”。

时间走到了十年以前,那时的他已经拥有了稳定的团队,就在他在设计上达到了一定高度,作品上不断刷新高度,大小奖项尽收囊中,深受同行敬仰之际,就在大家都认为他乘势而上去迎接未来的时候,他主动为自己的设计之路设置了新的拐点。六十余人规模的公司戛然而止,团队人员全部解散,这样的魄力让世人无不质疑发问。他的答案,如同他所秉承的人生态度一样,人要过的简单再简单,当时只是觉得要去充电,接受更新鲜的理念,已不能再全身心投入的公司,唯有解散,才不负全力以赴的坚持。

这六年的时间里,他去学习新的知识,去探索一切新奇的体验,留给自己更多时间去梳理,去思考……暂离设计实践,却从未曾真正远离过设计江湖。向外输出的空白期,是内在丰盈的充电期。

如同中国美学中的留白,于虚实之间的穿插,留下无尽的奇思遐想,这一场设计上的留白,也有着意味深长的发酵,如一场设计实践路上的“间隔年”,内在世界的丰富,与外在世界的丰富,都潜藏在这六年的设计留白中。

生命不拥挤,游刃才有余,在向前的岁月里,他始终保持着为自己的创作留下相应的空白,停下来,去思考,再出发。时间流逝的目的只有一个,让感觉和思想稳定下来,成熟起来,摆脱一切急躁或者须臾的偶然变化。这一场设计上的出走,再次回归,便是更盛大的惊艳。






归来,陈林决定第二次开辟战场,这一次的餐饮设计,他不仅仅是设计师,还是需要做空间使用长期规划的老板。

说起陈林,玉玲珑是不得不提到的作品,这一作品是他联袂30位艺术家,用长达两年的装修期打造出的。他刨除了所有的杂念,将全部精力铺设在这一项目中,内心推演了无数遍的设计形态和商业模式,在经历了设计的每一步后,清晰地被描摹了出来。

以艺术为联动,11个包厢有着各自不同的主题,每一个包厢的风格和气质都各不相同,每间包厢都包含了数件艺术家的作品和陈林老师的个人收藏,仿佛走进了一场艺术展览。先将每一个空间亲手画下故事线,依旧是陈林导演空间电影的惯用手法,不同的立意是其中的主角,所有物件皆是其中配合表达的元素,一气呵成,场景相融,物浸其中。

玉玲珑

陈林称玉玲珑为自己“三十年餐厅设计的一个总结”。这一总结隆重而盛大,如世外桃源的空间问世后,被无数艺术名人打卡,不仅仅在杭州,放眼整个餐饮设计,也称得上是里程碑式的杰作。这一作品身上写满了陈林前三十年设计人生的影子,有一贯坚守之中式文化的承袭,又受益于现代审美,以不同故事的场景串联起一场场艺术盛宴。

不同形式的艺术作品是空间故事的牵引线与表象,贯穿于其中的对中国文化的深入探究,以国际化的视野呈现而成,则成为空间美学精神的精髓。场景故事的叙事,对每一位到来者娓娓讲述,那些对艺术的热爱和生命的发掘,在仁者见仁的碰撞里幻化为千种万种价值观,烟火气里氤氲出的诗意,别有一番意趣。

玉玲珑是他的主场,不以经营的压力为导向,他将自己三十年餐饮设计的所思,所想,所学,悉数奉献了给了自己可以全权做主的空间。不再是单纯面对项目,更像是一次从空间设计到餐饮运营的方方面面的全局观思考,所有的积累得以在这一项目上爆发。玉玲珑是陈林三十年积累的输出成果,这一项目的所有细节,也更能真切地记录他三十年的点滴思考。

在他的设计世界观里,玉玲珑是一次总结性的爆点,但不是终点,新的尝试仍在不断酝酿。






每一次美丽新世界的成真,都经历了无数种的新尝试与新探索,不管在历史的长河里,这些探索是一座桥梁还是美丽终点,都不能抹杀其伟大之处。开拓的迷人之处,恰恰在于“梦想”到“现实”之间的张力。

作为一个永远对任何事物都充满好奇,充满热情,也永远紧跟时代发展的人,陈林从三十余年前至今,一直在创造着这样的张力,提供无数种思考方向的可能。他的心态永远年轻,也喜欢与各种年轻的思想去交流,不停去行走,去思考,从每一个际遇里得到灵感,思想上的海纳百川让这股张力充满着开放性,不设限与未来感。

对于未来餐饮行业设计的发展,他认为未来餐饮设计是去风格和融风格的时代,每一种餐饮趋向于个性化和新颖化,甚至不需要去深究品牌,单看店面就知道这是一种什么样风格的店。这一整体风格的设计或者说是策划,需要设计与运营的高度完全统一性,而这一课题在陈林的设计中一直在践行。

他对餐饮这一行业的深耕,始终围绕这一课题来进化。“我做设计从来不是给设计师看的”,这是他早期便主导的理念,在他看来,餐饮设计的每一个作品都应是双赢的,为甲方赢得市场,同时为设计师赢得设计上的爆点。

且从玉玲珑这一项目便可窥见,他已经跨越了空间设计本身,志在打通餐饮从设计到运营的多个环节。多年来所秉承的餐饮设计理念,也让他早已深入扎根到这一领域的研究中,为这种打通创造了更大概率的成功。

与设计在餐饮层面纵向打通的探索同步酝酿的,是陈林在设计专业上的横向拓展思维,旨在让更多设计师的创意参与到作品中来。“这几年我一直在思考,自觉凭我个人的精力、资历与能力不足以担当现代优秀作品的创作。因为这是一个急速发展的时代,社会的审美、甲方的素养都在提高,我们需要和更多优秀的设计师一起合作去完成具体项目。”

这一思考,是其人生格局的大智慧,是设计更加兼容并包的开放性思维,让各种设计声音得以交织,融合,碰撞,化学反应……2020年8月,“陈林与友·联合设计”项目发布会的举办,让这种新思维的尝试第一次由创想走向现实,相较于以往设计师在专业领域的“各自为战”,他的这一创想再次启新了设计未来可能的走向。

唐楷之老师 / 陆号包厢

宋陵老师 / 捌号包厢

林印吉老师 / 玖号包厢

陈亮老师 / 拾号包厢

甘愿成为某个领域的先锋战士,这本身就是值得让人尊敬的追求,而不满足停留于自己擅长的领域,保有先锋的革新承续,让陈林的人生传奇愈加动人,他主导的空间设计,则是对先锋者的礼赞。








“致敬华语设计这些年”大型系列纪录活动,以一谈、一刊、一片、一览、一榜的形式,立体式回顾致敬华语设计走过的这些年,致敬一个个响亮的名字,致敬他们塑造了华语设计的黄金时代。“致敬华语设计这些年”人物访谈,盘点二十四位华语设计圈领袖设计师的从业经历与设计故事,与他们共同畅谈华语设计这些年的发展、变迁、机遇、挑战与未来畅想。


出品方 | 广州设计周组委会
联合策划 |《致敬华语设计这些年》项目组
特约撰稿人 | 清歌传媒创始人:林青

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世界的中国品牌

木里木外



木里木外是中国“高定家居”品类的领导品牌,以高端家庭的品质生活作为出发点,结合中国传统文化、国际时尚美学与领先技术,阐释中华民族的菁英生活哲学。品牌始终以高于业界的标准,专注高品质木作家居的研发、设计和生产。旗下产品涵盖高端门系统、护墙系统、收纳系统、整装卫浴系统以及呆智能家居系统。自创生之日起,木里木外即作为一个中国品牌,开启绽放于世界的征程。木里木外始终坚持着最初的愿景,以家居为媒介,将其背后所承载的生活创想传递于全世界。